松叶蟹在鸟取市以5百万日元的价格出售

在本周的鸟取海港举行的最大的冬季美味佳肴拍卖中,一只松叶蟹以创纪录的5百万日元的价格售出,引起了与会者的热情。

港口共卸载了五只获得“ Itsukiboshi”优质品牌认证的松叶蟹。 松叶蟹是在鸟取县等日本海一侧的山阴地区捕获的雄性蟹的本地名称。

在上一季的松叶蟹首次拍卖中,最高价为2百万日元。 该螃蟹被吉尼斯世界纪录评为“拍卖会上最昂贵的螃蟹”。

鸟取省政府渔业部门的一位官员说,价值5百万日元的螃蟹“可能创造了新的世界纪录”。 “我们将考虑申请吉尼斯认证。”

买主是鸟取市的鱼类零售商Kanemasa Hamashita Shoten,在上一季的第一次拍卖会上,它也是¥2螃蟹的成功获胜者。 49年总裁Tetsuji Hamashita说:“它充满了肉,是最好的。”

滨下田指出,这家鱼类零售商从东京银座豪华区的一家日本餐馆收到了一份松叶蟹的订单,他说他决心以“最高价”赢得拍卖。

来源: 朝日

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